Тестомес Л4-ХТВ, односкоростной, углеродистый, без деж
Тестомес Л4-ХТВ – это тестомес для пекарни, популярный еще со времен СССР.
Его востребованность до сегодняшнего дня обусловлена двумя основными причинами:
-
Производство крупных порций теста за один цикл;
-
Низкая цена, не имеющая аналогов в своем сегменте.
Устройство и принцип действия
Инженерами «СМЕЛАМАШ» была разработана простая и надежная конструкция: при двигателе относительно небольшой мощности обеспечивалась высокая производительность (до 550 кг/ч) и качественный промес за счет понижающего редуктора планетарного типа. Замешивание теста производится в подкатных невращающихся 140-литровых дежах с возможностью загрузки до одного мешка муки. Такая выработка позволяет полностью загрузить промышленную хлебопекарную печь, сделав всего один замес.
Поэтому, если перед вами стоит задача купить тестомес для пекарни – то выбрать тестомес Л4-ХТВ будет отличным решением. А в разделе «Статьи» мы подготовили для вас полезную информацию о подборе тестомеса для пекарни. Рекомендуем ознакомиться!
Подробно конструктив тестомеса Л4-ХТВ представлен на схеме:
Станина (2) с встроенным в нее пультом управления (9), блоком электрооборудования (10), закрепляется крепежом к плите фундаментной (1). На траверсе (3) установлен подъемный механизм (4) и привод вращения (5) месилки (6). В свою очередь, позиция №4 состоит из электродвигателя, клиноременной передачи и винтовой пары, которая обеспечивает подъем «головы» на угол 60 градусов.
Тестомес Л4-ХТВ - технические характеристики:
Комплектация тестомеса: |
|
Режим работы |
односкоростной |
Месильный орган |
Спираль из углеродистой стали |
Требования к сырью: |
|
Влажность теста |
От 35 до 54% |
Предельная загрузка мукой (при влагосодержании 54%) |
до 50 кг |
Параметры электросети: |
|
Напряжение |
380В |
Мощность, кВт: |
|
Привода |
1,5 |
Подъема траверсы |
0,37 |
Кол-во оборотов мешалки, об/мин: |
|
вокруг своей оси |
52 |
по окружности дежи |
14 |
Габаритные размеры |
|
Габариты тестомеса (ДхШхВ), не более |
1280х850х1200мм |
Вес |
300 кг |
Совместимая подкатная дежа, мм: |
|
Геометрический объем |
140 литров |
Диаметр |
798 |
Высота |
725 |
Ширина колеи |
465 |
Цена на тестомес указана без учета стоимости деж (подкатных чанов). Тестомес комплектуется дежами из нержавейки или черного металла, по выбору Покупателя. В случае применения опарной технологии минимальное рекомендуемое количество деж - четыре штуки.
Чтобы купить тестомес для пекарни обратитесь за помощью к нашим менеджерам по телефонам: 88002345604, WhatsApp/Viber 89179800908.
Похожие товары
Преимущества
Гарантия лучшей цены
Индивидуальное исполнение
Полный пакет документов
Персональный менеджер по всем вопросам
Доставка в любую точку РФ и KZ
Скидки от объема заказа
Контакты
Реквизиты:
ООО «Торговая Гильдия»ИНН 6453129701
КПП 645301001
ОГРН 1136453003653
Адрес: 410064, г. Саратов, ул. им Лебедева-Кумача В.И., дом 71А, офис 20
8-800-23456-04
Связь по WhatsApp/Viber:
8-917-980-09-08
Электронная почта:
ooo-tg@mail.ru