Тестомес ТММ-140 двухскоростной, без деж

Тестомес производственный – одна из самых важных единиц технологического оборудования для хлебопекарни.

Назначение: предназначен для замеса пшеничного, ржаного и смешанного видов теста на предприятиях хлебопекарной промышленности и в малых пекарнях.

По количеству скоростей тестомесы бывают:

• Односкоростные;
•  Двухскоростные.

 Если вам необходимо выбрать и купить тестомес для производства хлеба из пшеничных сортов, то вам следует обратить внимание на тестомес двухскоростной.

Тестомес двухскоростной - преимущества:

• Пшеничное тесто получается пышнее из-за большего числа оборотов месилки вокруг своей оси и по периметру дежи.
•  Сокращается время замеса.

 Тестомес производственный для 140-литровых деж обладает следующими плюсами:

• Замес больших порций теста;
•  Низкая цена, не имеющая аналогов в своем сегменте.
•  Надёжная, простая и ремонтопригодная конструкция.
•  Длительный срок службы.
•  Конструкция предлагаемых тестомесильных машин была разработана еще во времена Советского Союза и прошла испытание временем.
•  Возможность выбора из нескольких вариантов исполнения.

 Тестомес двухскоростной: Устройство и принцип действия

Станина, на которую смонтирован пульт управления, закрепляется винтами к платформе опорной. На траверсе установлен привод вращения мешалки и подъемный механизм, состоящий из мотор-редуктора и зубчатой передачи. Вращение спиралеобразного месителя осуществляется 2-х скоростным электродвигателем.

При двигателе относительно небольшой мощности обеспечивается высокая производительность и качественный промес за счет понижающего редуктора планетарного типа. Смешивание производится в чанах объемом 140л с допустимой загрузкой до одного мешка муки. Такая выработка позволяет полностью загрузить заготовками промышленную пекарную печь за один цикл замеса.

Цена на тестомес производственный указана без учета стоимости подкатных деж. Тестомес комплектуется дежами из нержавейки или черного металла, согласно предпочтениям заказчика. Дежи можно подобрать в другом разделе.

Технические характеристики:

 Чтобы купить тестомес для производства обратитесь за помощью к нашим специалистам по телефонам: 88002345604, WhatsApp/Viber 8-917-208-75-95.