⁰

Тестомес ТММ-140 двухскоростной, месилка нерж, без деж

Объем: 140 литров

Цена: 277 000 руб.

Количество скоростей: Двухскоростной

Количество: шт.

Характеристики Видео

Тестомес ТММ-140.2

Двухскоростной тестомес для подкатных деж объемом 140 литров применяется в пекарнях для замешивания дрожжевого теста.

Объем совместимой дежи, литров	140
Производительность техническая, кг/ч	До 500
Влажность теста максимальная, %	54
Влажность теста минимальная, %	35
Максимальная загрузка мукой (при влажности теста 54%), кг	до 50
Напряжение, В	380
Мощность двигателя привода, кВт	1,5
Мощность двигателя подъема траверсы, кВт	0,37
Режим работы	двухскоростной
Скорость вращения месильного органа вокруг своей оси, об/мин	52/78
Скорость вращения месильного органа по периметру дежи, об/мин	14/21
Материал месильного органа	Нержавеющая сталь
Габариты тестомеса (ДхШхВ), мм	1280х850х1100
Диаметр совместимой дежи, мм	798
Высота дежи, мм	725
Ширина колеи, мм	465
Масса, кг, не более	300