⁰

Печь ХПЭ-750/500.41

Характеристики Видео

Печь хлебопекарная ХПЭ-750 используется в хлебопекарнях для выпечки хлеба в формах и на противнях, батонов, лаваша, пирожков, булок, печенья, мелкоштучки и других изделий из муки, а также в кулинарных целях на предприятиях общепита.

Преимущества Печи ХПЭ-750/500.41

Большие объемы выпечки: до 96 буханок за одну загрузку
Низкая цена и быстрая окупаемость
Простая и ремонтопригодная конструкция
Длительный срок эксплуатации
Каждый ярус имеет индивидуальную регулировку температуры верха и низа
Высокая пекарная камера не допускает подгорания горбушки формового хлеба от касания с ТЭНами

Шкаф пекарский ХПЭ-750/500.41

Основные технические параметры указаны в таблице

Тип	Печь хлебопекарная электрическая ярусная
Количество ярусов	4
Вместимость по хлебопекарным формам №7	96
Противень 700x460 (по два на уровень), шт.	8
Мощность, кВт:	25,6
Напряжение, В:	380
Габаритные размеры, мм:	1030х1274х1704
Масса, кг	335
Особенности	Два терморегулятора на каждый ярус. Таймер на каждый ярус Дверцы из нержавеющей стали

Перед выпечкой изделий необходимо замесить тесто в тестомесильной машине и произвести расстойку заготовок в расстоечном шкафу. Оптимальным комплектом по производительности для печи ХПЭ-750/500.41 будет шкаф расстойный ШРЭ-2.1 и тестомес ТММ-140.

В разделе Хлебные формы вы можете подобрать формы для выпечки хлеба одиночные и склепанные в секции по несколько штук.

Если вам необходима помошь в подборе хлебопекарного оборудования, или расчет стоимости доставки в ваш город, обращайтесь к нашим специалистам в чате на сайте, либо по номеру 8-917-208-75-95.