Хлебные формы Л7 5-секционные

Хлебные формы Л7 5-секционные с ручками (форма 5Л7) применяются в пекарнях и хлебозаводах для выпечки формового хлеба в ротационных печах.

Пятисекционные хлебные формы Л7 имеет важные особенности и преимущества:

• Производятся по ГОСТу 17327-95 «Формы хлебопекарные. Технические условия».

• Изготовлены из алюминия методом литья под давлением.

• Такой способ производства, в отличие от кокильного литья, позволяет добиться гладкой поверхности у внутренних стенок форм, что снижает расход растительного масла и упрощает процесс очистки.

• Хлебные формы ударопрочные благодаря современной технологии изготовления.

• Размеры: одиночная форма 220х110х115мм; кассета из пяти штук в сборе: 615х220х115мм.

  

Как правило, хлебные формы Л7 применяются для выпечки пшеничного хлеба, но возможны и другие вариации.

В таблице представлены веса получаемых изделий:

 Также в продаже есть и другие варианты склепок хлебных форм – оптимальный подбор зависит от имеющейся у Заказчика печи. Например, для ярусных печей типа ХПЭ-500 применяются тройники 3Л7.

Обращаем Ваше внимание на то, что продажа хлебных форм осуществляется при заказе от 50 штук (одиночных), либо от 20 секций.